千葉駅構内(改札内)にある「松戸富田麺業」が開いていたので,入ってみた。
今まで,普通に食べられていたものが,一月以上も食べたくても食べられない状態に。
時間的なものなのか,とくに行列もなく,すっと入ることができた。
頼んだのは,「濃厚特製つけ麺」
もちもちした太麺。熱々の濃厚つけダレには味の染み込んだメンマや肉も,部位や調理法の違うチャーシューが麺の方に,味玉も濃厚。
今までと違うのは,席の空け具合。両隣の椅子に人が座らないように,テーブルに仕切りが。
まるで,「一蘭」のような。あ,でも,これなら,一蘭より,狭苦しくない。
なので,非常にゆったりと,食事をすることができた。
最後は,スープ割りで,すっきり。
今までと同じように見えて,ちょっと違う,新しい日常。
みんなが,いろいろ工夫を重ねて,これからの未来を作っていくんだろうね。
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