ちょっと自分へのご褒美で，「鰻」の気分だったので，まだ入ったことがなかった，東京駅の改札外の地下にある「うなぎ成田新川（東京駅店）」に入ってみた。
ここは，以前「グランルーフフロント」と呼ばれていたエリアで，現在は「グランスタ八重洲」に含まれている場所。
八重洲地下街と，東京駅1番街に挟まれて，ややわかりにくい場所ではあるが，飲食系のお店が集まっているので，そんなに混雑していないのもありがたい。
前は，牛たんのお店があった場所。
ここは，関東風に蒸す鰻の焼き方と，関西風の蒸さずに焼く鰻の焼き方を選べる。
それならと，関西風の鰻の焼き方の「地焼き」のうな重をお願いしてみた。
店内のスペースの関係上，しかたがないレイアウトなのかもしれないが，座ったカウンター席の目の前が焼き場なので，ちょっと熱いのだけれど，これ，夏場はツラいかも。
捌くところから調理が始まるようで，20分くらい待ったところで，お重と肝吸いと香の物が出てきた。
関東風の焼き方だと，松竹梅と鰻の量が選べるのだけれど，「地焼き」の方は，1種類のみ。「特大 1尾」入りなので，関東風の「竹」にあたる量。
見るだけで皮がパリッとしているのがわかる。うん，良い香りだ。
タレはやや甘め。皮のパリッとした食感と，中身の柔らかさのコントラストが，味わい深い。
成田にある本店にも行ったことがないけれど，これなら家族向けにも良さそうだ。
キモも，わりと大きめのが入っている肝吸い。
付いてきたお新香が，また美味しかった。
とくに奈良漬け。ここの奈良漬けなら，あっさりとしてクセがなくて，僕も食べられる。
白菜，胡瓜も，箸休めとしてしっかり働いてくれている。
東京駅に隣接した鰻が食べられるところは，何カ所かあるのだけれど，このお店は，また来てみたいと思った。
今度は，ふつうに関東風のうな重か，ひつまぶしかな。
ごちそうさまでした。
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