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2025年,明けましておめでとうございます

Happy New Snake Year 2025!!
明けましておめでとうございます。
大晦日から一夜明けただけなのに,いろいろリセットできたような気がする日本のお正月,好きです。
餅米を買ってきて,炊飯器で炊いて食べられるというのをSNSでみて,早速やってみました。

磯辺巻き餅
海苔で巻いて,

のりたま餅
まぁ,杵でついてないので,ちょっとご飯っぽい分,「のりたま」がけっこう美味しかったり…

でも,極めつけは,
Kinako soybean flour きな粉とお餅
きな粉まぶし。
もうね,これだけのために,何度でも餅米,炊きたくなります。
近くのスーパーで,きな粉と上白糖を買ってきて,きな粉と砂糖と塩少々で調合した出来たてのきな粉,
自画自賛ですが,美味しすぎます。3合炊いた餅米が,あっという間に無くなりました。

公私ともに紙の年賀状は,すっかりやめてしまいました。
そのおかげで,年末年始に心の余裕ができました(「年賀状じまい」,年齢にかかわらずオススメです)。
いただいた年賀状にお返事もお返しせず心苦しく思っていますが,時短が期待できる,デジタルとインターネットの時代ですので,ぜひ,SNS等でつながっていただければ幸いです。
非礼をお詫びします。

SNSは,
X(旧Twitter)
Instagram
Facebook
Threads
Bluesky
などなど,見かけたら,ぜひフォローしてください。

2025年は,いろいろと積極的に出かけて,写真をたくさん撮るつもりです。すでに予定も入れつつあります。
個人的にも楽しみなことが多めの1年に仕上げていきたいなと思います。

皆さまに撮りましても,楽しく元気で,美味しいものがたくさん食べられる1年になりますように!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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