2026年の土用の丑の日をめがけて勢揃いした,ファーストフード,ファミリーレストラン各社の鰻丼,うな牛,鰻重を食べて比較してみました。
どこにも忖度しない,超個人的な鰻ランキングです。
2025年のランキングは,こちら↓
2024年のランキングは,こちら↓
ランキング1位は,
ガストのうな重
ふっくら柔らか、見た目レトルトだなとわかるけど、食べてみるとクセがなくて、美味しい。味はやや薄め、上品め。追いダレがついてくるので、必須。山椒はかけたほうが味が締まる。味噌汁付き、漬物もまぁ合ってる。ご飯の量が調節可能正価 1439円
クーポン使って1279円
ごちそうさま pic.twitter.com/Xv11TtuO9D— HAMACHI! (@HAMACHI) June 24, 2026
ガストの鰻重
2位は,
を?ゆで太郎で、うなぎやってる⁉️
ということで、「満腹うな海老天セット」。追いダレも付いてくる。と思ったら、蕎麦もついてきた。セットって、そういうことか😅
鰻がデカい!香り良く身は柔らかくて皮の食感も好み、さすが素材にこだわるゆで太郎、海老天もサクサクで、他社と十分以上に競える😋 pic.twitter.com/U6xEn6vqVh— HAMACHI! (@HAMACHI) July 22, 2026
まさかのダークホース。「ゆで太郎」

鰻の形もよく,身が大きくて,えび天との相性も,思った以上によくて,山椒は付いてくるけれど,山椒要らずなくらい,鰻が美味しい。
3位は,
松屋で、うなぎダブルコンボ牛めし ライス大盛/つゆだく
昨年の松屋の鰻より美味しくなった。くどすぎない味付けで、「牛めしとガツガツいってください」と言わんばかりのレイアウト。追いダレもついてくる。ご飯大盛りにして正解。皮が一部箸で切れにくかったのを除けばふっくら柔らかで食感も良好 pic.twitter.com/Aivc7QJcl4— HAMACHI! (@HAMACHI) July 14, 2026
松屋のうなぎダブルコンボ牛めし
4位は,僅差で
すき家で、特うな牛。
牛丼チェーンの中で、特にすき家が、鰻の皮の部分のパリッとした感じと身の柔らかさを両立してる。鰻と牛の味付けの相性がよく、山椒のインパクトはほどよく、熱々提供なのでこのボリュームだけれど。飽きずに最後までおいしく食べられる。追いダレはカスタマイズできたのかな。 pic.twitter.com/RILhiBIU0v— HAMACHI! (@HAMACHI) July 18, 2026
すき家のうな牛
5位は,超期間限定の,すし銚子丸の「うな重」
オリジナル製法とタレで仕上げた「極うなぎ」をうな重で味わえると聞いて、すし銚子丸
ご飯と鰻が熱々だったらもっとよかったのにとか、専門店と張り合う価格帯なので、見た目をさらに丁寧に仕上げてほしかった。型は大きく味も香りもよかったので、ちょっともったいないよ。金目の握りが旨かった😋️ pic.twitter.com/URl4GnszxD
— HAMACHI! (@HAMACHI) July 24, 2026
値段的に他のうな重,鰻丼に比べると,高価格帯なので,もうちょっとちゃんとしていてほしかった
6位,
#吉野家ドラクエウォーク修行
で、鰻三昧的な二枚乗せ鰻重牛小鉢セット。
鰻は、ふっくら柔らかい。タレの味が濃くて甘いので、途中で飽きてくるかも。山椒で逃げられるかと思ったけど、あまり自己主張しないタイプで、二枚乗りだと、ちとツラいかも。
ポイントはたまるけど、満足度は今ひとつ😅️ pic.twitter.com/aYkFOl56ty— HAMACHI! (@HAMACHI) July 6, 2026
吉野家の鰻重牛小鉢セット
7位
なか卯で、鰻試し
牛すき鰻重並と、彩り生野菜サラダと冷しのはいからうどん(小)
ずいぶん赤く見える鰻蒲焼はしっかりした身で、少し川魚の香りがするので、好き嫌いが分かれるところか。タレはそのままを受け入れるカタチでやや足りず。錦糸卵と鰻の馴染みが今ひとつ。すき焼きの牛との相性はまぁまぁ pic.twitter.com/3sxbHYgq8k— HAMACHI! (@HAMACHI) July 10, 2026
なか卯の牛すき鰻重
8位というか選外 かつや「うな玉とロースカツの合い盛り丼」

評価に値せず
残念ながら,6位と7位,ランク外の吉野家となか卯と,かつやの鰻は,今シーズンは,オススメできません。
吉野家は,鰻の味をタレで殺してしまっているし,なか卯の鰻は,鰻自体があまり美味しくありませんでした。
たまたまなのかもしれませんが,鰻のかば焼きに対する考え方があまり高みを狙っておらず,クオリティコントロールが甘いということだと思いますので,
今年の土用の丑の日(2026年7月26日(日曜日))に,リーズナブルに鰻重あるいは,うな牛を食べるなら,まずは「ガスト」,ガツガツと鰻ど牛丼を食べたければ,ゆで太郎か,松屋へ,どうぞ




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