久しぶりに「敗北」を感じたのが，この松屋の「シャリアピンソースハンバーグ定食」
体力と若さがみなぎっていないと，この「シャリアピンソースハンバーグ定食」には太刀打ちできない。
とにかく味が濃い。しかも「松屋風」なので，ガーリックがめいっぱい使われている。
たしかに「煮詰めた玉ねぎとにんにくの旨味が決め手」ではあるのだけれど，これが延々と続くのは，かなりの根性が必要になる。
ごはんに合うように”和風仕立て”と公式は言っているけれど，
ご飯は，強すぎるシャリアピンソースを薄めるためであって，相性が良いというのとは，ちょっと違う
で，
じゃがいものグラタン「ドフィノワーズ」も松屋流にアレンジして添えられているのだけれど，
これも「箸休め」的な役割。
全部食べたけれど，今松屋で何か食べるなら，「シュクメルリ」のほうが，よっぽど優しい味だと思う。
いやぁ，不味くはないけれど，キツかった。
久しぶりに，ご飯物で，敗北感を味わったよ。
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