最近ときどき行くようになったのが，駒込のやや田端寄りにある「自家製麺 ほんま」
夏だから，冷たいのやってるかな？と覗いたら，
券売機の下の方に，ありましたよ！
「黒ゴマ豆乳冷」ボタンが！
おっと！1,500円，なかなかの価格設定ですね。
が，きっとこの「ほんま」ならではの，美味しい担々麺に違いないと，迷わず購入。
ついでに，「チャーシュー丼」300円も。
黒ゴマではない豆乳冷やし担々麺もあるのだけれど，そちらは1,100円
まぁ，高い方が満足度が高いだろうと思って，店内へ入ってみると，どうやら，「豆乳冷やし担々麺」のアップグレードバージョンが「黒ごま豆乳冷やし担々麺」のようだ。
で，届いたのが，こちらの「黒ごま豆乳冷やし担々麺」
担々麺の肉味噌も入っているけれど，具のバラエティがすごい。
実に豪華。
店主さんと少し話したところ，「ホテルの高級中華で出てくる冷やし担々麺をイメージした」
透明な器は，たしかにそれっぽいけれど，内容的にはホテルのそれを遙かに超えていると思うよ。
ナッツもピーナッツだけでなく，アーモンドもマカデミアナッツまで入っているし，
この黒ごま豆乳冷やし担々麺のために，プリプリの剥き海老，帆立などもたっぷり。一般的なラーメン屋では見たことがない贅沢な食材がたくさん！
これで1,500円なら安いと思うよ。
で，スープやたれには，エスニックな香りやスパイスで辛さを加えて，ちょっと食べたことがないくらい，思わずニコニコしてきてしまう美味さ。
とてもクリエイティブな冷やし担々麺で，これは，「ほんま」ならではの逸品。
そうそう，黒ごま豆乳冷やし担々麺の券を渡したときに，「ごはんはどうしますか？」って聞かれたのは，
これに「小」ライスがついているのに，僕が「チャーシュー丼」を頼んだからだと思う。
担々麺の残ったスープと肉味噌で，〆のライスにしたのは，言うまでもないけれど，
チャーシュー丼も，かなり美味しくて，甘辛な賽の目切りのチャーシューがたっぷりのっていて，これだけで完成された料理と言えるほど。
美味しいものが揃って，とても豪華なランチになったな。
ごちそうさまでした。
2022年7月17日に首都圏で新たに確認された感染者数
栃木：852名
群馬：1,002名
茨城：1,173名
埼玉：6,547名
東京：17,790名
千葉：4,877名
神奈川：8,147名
静岡：2,409名
全国 105,584名
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