「厳選した脂の乗った国産牛を使用。1枚ずつ丁寧に焼き上げ、吉野家特製のすき焼きたれを絡め、甘みの強い長ねぎ、そして味が染み渡った結びしらたきを添えた、こだわりの一品」という「絶品牛重」，食べてみました。
肉が，たしかにいつもの「吉牛」の肉とは，ダンチです。
厚みも大きさも，国産牛の芳醇な肉と脂の旨みが，口の中に広がって，けっこう幸せな気持ちに。
加えて，「生七味」なるものが，添えられて出てきます。
爽やかな香りと刺激。でもやり過ぎない強さ。喩えるとすると，ちょっと「錦松梅」っぽい感じ。
和食の楽しみ方を思い出させてくれます。
「絶品牛重」，たしかに，「絶品」ってくらい美味しかった。
数量限定だそうなので，もう一回くらいいっておこうかな。
いや，これは，定番メニューにすれば，吉野家の客単価が上がるんじゃ？
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