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フレズノ・カリフォルニアの「アロマズ」の「グリルドサーモン」「アメリカ絶景旅」その25

フレズノ・カリフォルニアの「アロマズ」の「グリルドサーモン」「アメリカ絶景旅」その25
シャーマン将軍の木を見に行った後の遅めのランチ
Aromas Restaurant

Aromas Restaurant, Fresno, CA, USA
オシャレな雰囲気の,ブランチ専門店なのかな,とてもカジュアルレストランで,
ここで,出された「グリルドサーモン」が格別に美味かった。

Grilled salmon at Aromas Restaurant, Fresno, CA, USA
付け合わせの野菜たちも,新鮮で味が濃くて,またフレズノに来ることがあったら,ここに立ち寄りたい。
味付けは,ハニーガーリックのソースを使って,ケイジャン風にしっかり焼いて,レモンハーブで仕上げたサーモン。
海外の洋食で出る魚をちょっと甘く見ていたけれど,これは,絶品。いつまでも食べていられる。

Churros as sweet dessert at Aromas Restaurant, Fresno, CA, USA
デザートにチュロス
「え?デザートにチュロスってありなの?」って一瞬思ったけれど,これまた香りがよくて,食感もサクッともっちりとして,これだけでもご馳走。

ごちそうさまでした。


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