Kaguyaさんから,サイト立ち上げプレオープンの「お試しで」と頂いた「よだれどりのタレ」や,
辣油,花椒油,中華甘醤油のセット,料理しない人でも,この「よだれどりのタレ」は,とても簡単で,かつ本格的で美味しいので,ぜひ試してみて頂きたいですよ。しっかりした食感もあるので,食べるラー油的な感じかな。旨味と香りと食感で,レンジでチンしたコンビニのサラダチキンがあっという間に,本格よだれ鳥料理に。
そうそう,先日は,ふと思い立って,
乾麺の讃岐うどんを規定の15分茹でて,ちょっと甘みのある中華甘醤油と,軽く辣油をかけたら,
たぶん,中国の人が素うどんを食べるとしたら,こんな感じ?ってくらい,アジアンテイストのうどんができあがりました。
これも,美味かったなぁ。
KAGUYAさんは,Twitterでお知らせを配信してます。
今のところ,12月の正式?オープン準備で,上記の4品を予約販売中です。
お手軽に,中華料理ができあがるので,ぜひ,お試しを。
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