かっぱ寿司で，小洞天の担々麺

かっぱ寿司で，小洞天の担々麺が食べられるというので，行ってきた。
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小洞天監修「八角香る角煮入り担々麺」

行きやすいところにあった，有楽町のビックカメラの地下の小洞天が閉店してしまい，しばらくここの焼売も，ときどき食べていた担々麺の味も忘れかけていたので，思い出すかなと思ったら，「う〜ん？こんな感じだったっけ？」と，やや首をひねる結果に。

いや，小洞天のシェフが監修しているから，間違いは無いのだろうけれど，記憶では小洞天の担々麺に角煮なんて入ってなかったし，味もこんなに薄くは無かった気がする。辛さも万人向けにアレンジされているようだ。
小洞天は，監修はしたけれど，再現はされていないようだ。

ただ，この角煮，ちゃんとしていて，たしかに八角の香りはちゃんとするし，以外と量もあるし，悪くはないのだけれど，前述したとおり，「万人向け」な担々麺で，これは，値段も含めて小洞天で出している担々麺ではない。

コクも足りないので，醤油を少したらしたら，味が調った。
まぁ，担々麺っていったら，

追い飯（追いシャリ）なわけで，これで，お腹いっぱいに。

あ，忘れないうちに言っておくけれど，これは個人的見解だけれど，かっぱ寿司が今やってるキャンペーンの「うにとろ祭」の「100円うに包み」だけは，オススメしない。

「100円うに包み」だけは，オススメしない。とても大事なことだから，二度言ったよ。

2021年4月30日に新たに確認された感染者数
東京：698名
千葉：192名
大阪：1,043名
兵庫：333名
宮城：29名

福岡：305名
京都：126名
愛知：290名
神奈川：240名
埼玉：146名
北海道：187名
全国：4,684名