以前は月1回くらいのペースで行ってた「支那麺 はしご 入船店」。
久しぶりに行ってみました。
営業時間が,以前,休日はちょっと変わった時間から始まるのが珍しかったのですが,今は,普通に11時から通し営業してますね。土日,祝日は,~21:00です。
このお店の,「担々麺」は,担々麺のようであって,担々麺ではない,ユニークなもの。
今でこそあまり珍しくはなくなりましたが,コクのあるスープは柚子風味が加わって,さわやかな香りとほどほどの辛さ(辛さは選べます。ただし,店員さんからは聞かれません)「たんたんめん」とは読まずに,「だんだんめん」と呼ぶのも,このお店独自の物。一般的な担々麺とは見た目から,だいぶ違います。
カレー風味で香ばしい排骨肉の乗ったラーメン。
麺は細麺でややストレートタイプ。
無料でライスが付けられます。テーブルの上に沢庵の細切りが置かれているので,これと一緒に食べるのも良し,
この排骨肉を,
サービスライスの上に乗せると,「コクのあるスパイシーな排骨丼」に。
銀座にも「はしご」がありますが,こちらのほうが,ゆったりできる感じです。
前回ここに来たのは4年くらい前なのですが,値段も変わらず,ありがたくて,美味しいお店です。
コメント