中秋の名月ってことで,お月さま,撮ってみました。
Nikon D750 + SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM + TELE CONVERTER TC-1401,(クロップ)
で,やっぱり,お月さまといえば,月見団子…もいいですが,個人的には,月に見立てた丸く平たい菓子「月餅」です。
twitterで見かけた,銀座ウエストのこのtweet
中華圏の国々では中秋節(今年は10月1日)に月餅を食べる習慣があります。以前ウエスト香港店でこの時期に販売していた月餅は卵の黄身が入った本場のレシピとは違い饅頭の老舗 塩瀬総本家さんの餡を使用したオリジナルです。これを食べてみたいとのご要望にお応えし、次の店舗にて限定販売いたします。 pic.twitter.com/fzsbL5yORr
— 銀座ウエスト (@ginzawest) September 2, 2020
9/25-10/4には,新宿京王店・銀座三越店でも扱っているということなので,銀座の三越の地下に夕方行ってみたら,すでに売り切れ。
スタッフの方に聞いたところ,午後の早い時間には売り切れてしまうという人気の期間限定商品。
平日の昼間に銀座のデパートに行く時間はないので,次の手として,オフィシャルサイトからのネット通販か,楽天かAmazonを使うという策が。で,銀座ウエストのオフィシャルサイトは,銀行振込・代引きのみなので,使い勝手のいい,「楽天」で,銀座ウエストの月餅を購入することができました。Amazonでも銀座ウエストのリーフパイやクッキーを購入することはできるのですが,月餅は見当たらず。
洋菓子の銀座ウエストは,以前に香港のお店で,月餅を販売していたらしいのですが,こちらは饅頭の老舗 塩瀬総本家の餡を使用したオリジナルの月餅。洋菓子のウエストが月餅を作ったら,どんな味と仕上がりになるのか,届くのがとても楽しみです。
<追記>
銀座ウエストの期間限定の「月餅」が届きました。
包みに「west」の文字。中身が月餅というギャップが面白いですね。
食べてみると,「うん,月餅だね,これは」という当たり前のような印象。
美味しいですよ。外の皮がしっとりしていて,たしかにウエスト風の月餅です。あんこの部分は,塩瀬謹製のようですが,こちらも濃くてぎっしり詰まって,いわゆる月餅の餡です。ややコンパクトで,しつこくなく上品なので,お茶うけにも最適。
ごちそうさまでした。
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