アマノフーズのフリーズドライのチキンカツカレー，食べてみたよ。

東京駅近くのKITTEの地下にあるアマノフーズのアンテナショップで，ときどき面白いモノを見かけるのだけれど，今回は，こちら。

フリーズドライのチキンカツカレー

いや，おかしいでしょ？
フリーズドライって，まぁ，味噌汁とかならわかるけど，チキンカツカレーって，どうなってるの？
カツがお湯で戻せるの？

ということで，購入してみました。600円。

袋を開けると，

フリーズドライのチキンカツカレー

あ，ホントに，粉っぽくて，フリーズドライ。
ちょっとスパイスの香り。

必要なお湯は，少なめの140ml。
あっという間に湧くので，すぐ食べたい人に便利。

その間に，ライスは別売りなので，

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サトウのごはんを，電子レンジでチン2分。
お皿にライスをのせておきます。

ご飯の入っていたトレーに，そのままフリーズドライのカツカレーを入れ換えます。

沸いたお湯140mlをフリーズドライの塊にまんべんなくかけると，

具らしきものが見えてきた。

タマネギ，たっぷり。で，チキンカツが出現
おもしろーい！

お湯をかけて60秒。よくかき混ぜろというんだけど，かき混ぜるとカツカレーのカタチがぐちゃぐちゃになりそうなので，ほどほどにしておく。
目安は，カレーのとろみ。

チキンカツをライスにのせてみた。
見た目は，もう，しっかりカツカレー。

で，残った汁部を，カツの上からかけてみると，

チキンカツカレーのできあがり！
は，早い！
簡単！

いっただっきまーす！

チキンカツは，厚めの4切れ。
衣もちゃんと肉に付いていて，サクサク感もそれなりにある。
肉はちょっとパサパサ感があるけど，これは，お湯のかけ具合がまだ下手くそなのと，脂肪分が少ない部分なんだと思う。
噛み応えしっかりで，これはフリーズドライだと知らずに出されたら，普通に美味しいカツカレー。
とろみのあるカレールーは甘めな味付けだけど，スパイシーさもあって，これ，レトルトじゃできないよね。

商品としては，すでに昨年発売されたもののようですが，再販で，この8月発売の新商品。数量限定だそうです。
次は，ぜひ，トンカツのカツカレーも開発してください。

アマノフーズのオンラインショップでも買えます。送料が540円，別途かかるので，東京駅やKITTEに行ったときについでに買うのがオススメ。

隠し味は生クリームのコク。
いやぁ，アマノフーズの技術力と開発力に脱帽。
カツのボリューム，タマネギの甘み，カレールーのコク。
600円は，ちょっと高いかもしれないけど，作る過程を楽しめるのと，お手軽さで，トントンなのではないでしょうか。