いつもあまり立ち寄ることがないコンビニの「デイリーヤマザキ」に入ったら，
僕がわりと足繁く通っている「蝋燭屋」が監修した「冷し汁無し坦々麺」が置いてあったので，一も二もなく購入。
肉味噌は，ちょっと蝋燭屋っぽくないかな。ザーサイ入り挽肉炒めだそうです。
干したあみ海老は，それっぽいね。
それっぽく盛りつけて，
担々麺のゴマのきいたスープをかけて，
彩りに，トマトも添えてみたら，なんだか高級に見えてきた（笑）。
あ，550円の商品です。
で，食べてみたら，
けっこう細麺なのも，蝋燭屋っぽくないかも。
あ，でも，美味い。
別添の山椒で，ちょっと痺れ。
汁無しだからか，スープが絡むように細麺なのかも。
あ，あ，あ，カラい，カラくなってきた。
わりと容赦ない辛さが，あとからきます。
ま，蝋燭屋監修ってことで，なんとなくそれっぽさはあります。
いや，蝋燭屋で，冷たい麺を監修するってことは，
お店でも，冷たい担々麺，やってたりしないかな？とふと思いあたりました。
bingo！
いや，一日に2回担々麺を食べるって，我ながら呆れちゃいますが，店舗でも，冷たい担々麺，始まってました。お店では汁無しではなくて，汁ありの冷やし担々麺。
蝋燭屋って，SNSの使い方が下手くそなので，イマイチ，季節の商品の情報とか，伝わってこないんですよね。店舗毎にアカウントあるのに，もったいない。
そうそう，この肉味噌のボリュームと食感ですよ，蝋燭屋は。
シャキシャキの玉ねぎとか，けっこう食感を大事にしているなという冷たい担々麺。
デイリーヤマザキほどではないけれど，やはり店舗で出す「冷やし担々麺」の麺は細麺。
白胡麻の甘さと香ばしさが濃厚で，途中から，ぶどう山椒オイルをかけて，華やかな香りに。
ライスも我慢できず，スープに投入。辛さ的には，デフォルトの2辛より，1辛の方が，ご飯との相性は良さそうです。
コンビニの坦々麺とお店の担々麺と，汁無し，汁ありの差はあるけれど，どっちが好み？と聞かれたら，
やはり店舗で食べる，できたての担々麺に軍配。
あまりこだわっていないのかもしれないけれど，
蝋燭屋の担々麺は，「坦々麺」の表記。でも，夏季限定の冷やし担々麺は，「担々麺」。
で，デイリーヤマザキの担々麺も「坦々麺」表記。ブレがあります。
ごちそうさまでした。
2022年6月15日に首都圏で新たに確認された感染者数
栃木：113名
群馬：168名
茨城：168名
埼玉：671名
東京：2,015名
千葉：504名
神奈川：836名
静岡：348名
全国 16,592名
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