まぁまぁ美味しかったし…ということで，再度，松屋の「炙り十勝豚丼」を食べに行ったところ，
これになってました。
明らかに，見た目が違うので，たぶん，本部から修正指導が入ったものと思われます。
ちなみに，2回目は，とても寒い夜だったので，味噌汁を豚汁にバージョンアップしています（あぁ，松屋で1,000円以上使っちゃうなんて…）
松屋のホームページの写真は，こちら
炙り十勝豚丼・松屋
だいぶ，見本の写真に近づきましたね。
1枚の豚肉の長さも短くなって，およそ1/2から1/3程度になっています。
こちら↑が，修正前のもの。
炙りもしっかりさせて，味もちょっと濃い目になっていました。
バーベキューソースが必要なくらいあっさり目だったのが，それが要らないくらいになっています。
肉の量は変わっていないと思うのですが，ご飯をしっかりと炙りの豚肉がさらに覆っているので，より，ガツガツいけるようになりました。
今までも，こういうことはあったのかな？
Xを見ていても，見本の写真と違うとか，あっさりとか，けっこうポストされていたので，松屋の本部も，その声に合わせてきたのかもしれません。
一度伝わっていたのに，現場の調理マニュアルをバージョンアップさせて，スタッフに通達させるって，かなりの手間だったのでは？
まぁ，そこまでしているのを見ちゃうと，松屋，意外とちゃんとしてるんだな，って思いますよね。
いくつも店舗も見て回ったわけではないので，店舗によっては，まだ修正版に変わってないお店もあるかもしれませんが，
松屋の「炙り十勝豚丼」にかける本気を垣間見た気がします。
ごちそうさまでした。
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