職場の近くにできたスリランカレストランが，「戻ってくるよ」というメッセージを残して閉店してしまって残念に思っていたところ，全く同じ場所に違うスリランカレストランがオープンしたのを確認したので，ランチで入ってみた。
「シーギリ・スリランカ」
という名前なのだけれど，「シーギリヤ」じゃないんだ？と，ちょっと語呂が不思議に思えるのだけれど，たぶん，何か意味があるんだろう。
ランチメニューは，こんな感じ。他に，一品料理も注文できるようだが，左上の「ランプライス」というのを頼んでみた。
で，まずは，サラダ。
何の変哲も無い（貶してないよ）キャベツのサラダなんだけど，ドレッシングがちょっと酸味のある甘いドレッシング，なに，これ，ちょっと美味しい。
で，出てきたのが，冒頭のこれ。
バナナの葉で包まれたスリランカのお弁当「ランプライス」
「Lump」は，英語で「塊」だけれど，表記は「Lamprais」というのもあるので，どれが正式な綴りなのかわからないけれど，オリジンはオランダかもという話もある。
「ランプライス」で，バナナの葉に包まれた，何種類かカレーとご飯が入った，こういうものをさすようだ。
包まれたバナナの葉をあけると，一気に湯気が。
20年ほど前に数ヶ月スリランカで働いていたことがあるので，その時に現地のヒトと一緒に食べたご飯が，やはりこんな感じだったのを突然思い出した。
何が入っているのかと言われると，鶏肉，サフランライス，ゆで卵，ジャガイモ，フライドココナッツ…，どこの部分を食べても美味しい。
ほんとは，全部混ぜて，指で食べたいところだけれど，まぁ，今回はフォークを使っておとなしく，頂きました。
スリランカと言えば，「コロッケ」
これも，このランプライスに付いてくる。
ホクホクで美味しい。ケチャップもたっぷり。
いやぁ，一気にスリランカへ連れ戻された気分です。
デザートに，柚子のシャーベットと，やはり，ここは紅茶でしょ？ってことで，紅茶。
たぶん，スリランカのお茶なんだろうとは思うけれど，飲んで産地がわかるほどの舌はもっていない。
紅茶の産地で高地にある「ヌワラエリア」っぽい写真が飾ってあったのも，ちょっと懐かしかった。
料理を作ってくれたスタッフさんに「ハリ・ラサイ（シンハラ語で「とても美味しい」）」」と伝えて，お店を出た。
また来ます。
ごちそうさまでした。
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